, рецептыРецептов : 6430 на 322 стр. Салат рисовый с соусом карририс длиннозерный вареный - 200 гязык говяжий вареный - 150 г киви - 2 шт. Для соуса: масло оливковое - 2 ст. ложки чеснок рубленый - 1 ст. ложка орешки кедровые жаренные - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка порошок карри - 1 1/4 ч. ложки соль по вкусу Салат с форелью (3)филе копченой форели - 300 гдыня медовая - 200 г сухарики со вкусом сыра - 50 г майонез - 1/2 стакана перец горошком розовый - 1 ч. ложка Салат «Оригинальный» (6)филе копченой семги - 200 гбанан - 1 шт. груша - 1 шт. сок лимонный - 1 ст. ложка зелень укропа рубленная - 1 ст. ложка Для соуса: творог - 80 г сливки - 2 ст. ложки сахар по вкусу перец черный свежесмолотый, соль по вкусу Салат грибной с рыбойшампиньоны вареные - 150 глук серебристый - 40 г оливки фаршированные - 8 шт. филе угря копченого - 100 г масло растительное - 1 ст. ложка Для соуса: творог 20% жирности - 3 ст. ложки масло оливковое - 2 ст. ложки кетчуп - 1 ст. ложка уксус винный - 1 ч. ложка яблоко зеленое - 1 шт. сахар по вкусу перец черный, соль по вкусу Салат с омарами (2)апельсины - 2 шт.артишоки консервированные - 8 шт. мякоть омара - 150 г трюфели вареные - 50 г коньяк - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка Для соуса: майонез - 2 ст. ложки сливки густые - 2 ст. ложки мелисса рубленая - 1 ст. ложка зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка сельдерей с солью по вкусу перец кайенский молотый по вкусу Салат с ветчиной (4)ветчина - 200 гманго - 2 шт. перец пеперони - 2 шт. листья зеленого салата - 50 г фисташки рубленые - 2 ст. ложки Для соуса: вино белое сухое - 4 ст. ложки сок лимонный 1 ч. ложка семена тмина - 1/2 ч. ложки масло растительное - 3 ст. ложки сахар по вкусу соль по вкусу Салат с артишоками (2)артишоки консервированные - 6 шт.перец сладкий - 1 шт. яйца вареные - 2 шт. капуста цветная вареная - 100 г чеснок - 1 зубчик Для соуса: масло оливковое - 3 ст. ложки уксус винный - 1 ст. ложка зелень петрушки, тимьян, шалфей рубленные - 2 ст. ложки перец белый свежесмолотый, соль по вкусу Салат с курицей и дынейананас - 4 ломтикадыня - 200 г филе куриное вареное - 200 г Для соуса: сыр маскарпоне - 50 г сок ананасовый - 4 ст. ложки порошок карри - 1/2 ч. ложки перец розовый горошком, соль по вкусу Салат с мидиями (5)авокадо - 2 шт.оливки фаршированные - 8 шт. листья зеленого салата - 30 г мидии консервированные - 100 г Для соуса: сливки густые - 2 ст. ложка майонез - 1 ст. ложка коньяк - 1 ст.ложка сок лимонный - 1 ч. ложка соус табаско - 1-2 капли соль по вкусу Салат с крабами (2)бобы пророщенные - 160 гмясо крабов вареное - 200 г пикули - 100 г перец сладкий - 1 шт. Для соуса: соус соевый - 1 ст. ложка сок лимонный - 1 ст. ложка мята перечная рубленая - 1 ст. ложка перец белый молотый, сахар по вкусу Салат с перечным соусомперец сладкий - 2 шт.лук репчатый - 1 головка лук репчатый красный - 1 головка листья зеленого салата - 160 г Для перечного соуса: йогурт натуральный - 1/2 стакана базилик рубленый - 1 ст. ложка смесь из пяти видов перца - 1/2 ч. ложки перец горошком розовый - 1 ст. ложка соль по вкусу Салат с брынзой (2)помидоры - 4 шт.маслины - 8 шт. лук репчатый - 1 головка кольраби - 100 г брынза - 100 г чеснок - 1 зубчик мелисса и перечная мята рубленые - по 1 ст. ложке Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка перец белый молотый, соль по вкусу Салат с макаронными изделиямиветчина - 200 гсыр твердый - 150 г макаронные изделия вареные - 200 г вишня - 50 г Для соуса: уксус винный - 2 ст. ложки масло оливковое - 3 ст. ложки желток яичный - 1 шт. орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки сахар по вкусу перец красный молотый, соль по вкусу Салат с зеленым горошком (2)салями - 150 гяблоко - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. рис вареный - 100 г горошек зеленый - 100 г Для соуса: йогурт натуральный - 2 ст. ложки масло оливковое - 1 ст. ложка майоран рубленый - 2 ст. ложки перец белый молотый, соль по вкусу Салат картофельный с дичьюфасоль стручковая - 200 гмасло растительное - 2 ст. ложки картофель вареный - 2 шт. редис - 50 г мякоть дикой утки вареная - 100 г лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка семена укропа - 1/2 ч. ложки Для соуса: майонез - 3 ст. ложки базилик рубленый - 1 ст. ложка горчица дижонская - 1 ст. ложка сок лимонный - 1 ст. ложка перец белый молотый, соль по вкусу Салат с дичьюпомидоры - 2 шт.ветчина - 100 г сыр швейцарский - 100 г мякоть перепелок - 200 г чеснок - 1 зубчик Для соуса: горчица - 1/2 ч. ложки майонез - 3 ст. ложки розмарин рубленный - 1 ст. ложка перец белый молотый, соль по вкусу Салат мясной (8)перец сладкий маринованный - 2 шт.лук репчатый красный - 1 головка оливки фаршированные - 50 г шампиньоны вареные - 100 г мякоть вареной говядины - 300 г Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки зелень петрушки рубленная - 1 ст. ложка приправа чесночная - 1/2 ч. ложки соус вустерширский - 1 ч. ложка перец розовый молотый, соль по вкусу Салат с брокколиброкколи - 600 гшампиньоны - 200 г яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 2 ст. ложки масло растительное - 3 ст. ложки соль по вкусу Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка тмин - 1/2 ч. ложки перец душистый свежесмолотый, соль по вкусу Салат с лисичкамилисички - 600 гтимьян - 2 веточки Для соуса: анчоусы - 500 г сок лимонный - 1 ст. ложка чеснок - 1 зубчик базилик рубленый - 1 ст. ложка желтки яичные - 2 шт. масло оливковое - 3 ст. ложки зелень петрушки рубленная - 2 ст. ложки Салат с креветками (11)креветки королевские - 200 гшалфей рубленный - 1 ст. ложка авокадо - 2 шт. Для соуса: перец сладкий - 2 шт. соус чили - 1 ч. ложка майонез - 3 ст. ложки перец красный молотый по вкусу Теги: Виды рецептов . Приготовить . 
|